碧南市の当店は、自然の素材にこだわったおにぎりや甘酒などの発酵食品をキッチンカーで提供しています。

お知らせ

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2025/04/16 12:30 ~ なし

発酵食品に欠かせない米糀

糀水

いつもありがとうございます😊

先日、米糀を買われた方が糀水を作ってくれました。
柔らかい優しい味だとのこと。
菌なので加工してみないと、どんな味か分かりにくいですが美味しいと言ってくれてホッとしてます。

今日、キッチンカーで出店してます。
遊びに来てください。

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