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2025/04/13 08:05 ~ なし
森は海の恋人
ひと休憩
いつもありがとうございます😊
碧南市は雨が降り、明石公園でのキッチンカー出店を中止しました。
今日は、家でゆっくり発酵食品(甘酒)を作るための準備をしようと思います。
最近、1番高騰したのが昆布や海苔だと感じてます。
色んな情報が飛び交う中、物価高騰の影響もありますが、1番の要因は昆布が取れないとのことです。
非常に危機感をもって取り組まないと、手に入らないと感じます。
私にできることは、森(農業)を大切にすることです。
森を観て海も大切にしていきたいですね。
志=農業
発酵食品に欠かせない米糀
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