碧南市の当店は、自然の素材にこだわったおにぎりや甘酒などの発酵食品をキッチンカーで提供しています。

お知らせ

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2025/04/03 11:12 ~ なし

塩麹鶏肉 発酵調味料使用

おにぎり 具材

いつもありがとうございます。

今日も、
塩麹鶏肉を使用したおにぎりを販売させていただいております。

発酵に欠かせない米糀を自家製塩糀にしてます。
鶏肉が柔らかくなり旨味が倍増します。
是非、ご堪能ください。

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